WMF Sarten Wok con Tapa 28cm (07 5350 6040)

     Un componente indispensable de la cocina asiática y también un estándar en muchas cocinas europeas: el wok impresiona por su forma alta y esférica, que permite una gran variedad de métodos de preparación. Desde cocer suavemente verduras al vapor hasta freír rollitos de primavera y pasar por la clásica fritura de una amplia variedad de ingredientes a fuego alto: el wok Multiply de 28 cm de diámetro de WMF ofrece una estructura excepcionalmente alta en 3 capas. Interior con Cromargan®: acero inoxidable, exterior con acero cromado robusto y una capa de aluminio en el medio para una transferencia de calor muy rápida y especialmente uniforme y resultados perfectos en cualquier cocina, incluida la inducción. La tapa de acero inoxidable también tiene una regulación de vapor integrada, mientras que los mangos huecos se calientan mucho menos que otros. El wok y la tapa también son aptos para su uso en el horno.