Información del Producto:
- Ideal para placas de cocción con Ø 22 cm
- Material: material multicapa (acero inoxidable Cromargan, núcleo de aluminio, exterior de acero cromado)
- Revestimiento antiadherente PermaDur: resistente a los arañazos gracias a la estructura alveolar de acero inoxidable
- Muy buen efecto antiadherente.
- Manejo seguro gracias al mango ergonómico de acero inoxidable
Descripción del Producto
La sartén esférica alta es una olla, vaporera y freidora en uno y es uno de los utensilios de cocina más importantes de Asia. Y también nos encanta el wok: no solo elabora elegantes platos asiáticos, también puedes cocer al vapor, guisar y guisar todo tipo de verduras, carnes y pescados. El método de cocción más conocido es, por supuesto, saltear la sartén, cuando los ingredientes se chamuscan breve y bruscamente mientras se revuelve constantemente. El calor se distribuye uniformemente en la forma profunda y bulbosa, y los vapores de cocción escapan a través de la tapa metálica con salida de vapor. Tradicionalmente, hay dos asas opuestas en el costado del wok, mientras que la sartén para wok tiene un asa más un asa. Hoy en día, un wok no tiene que pesar mucho para pasar rápidamente el calor de la estufa. Esto lo hace la base universal TransTherm®, que se adapta a cualquier estufa.
La serie WMF Profi Resist combina las mejores propiedades de una sartén de acero inoxidable con las de un modelo antiadherente: núcleo de aluminio, interior de acero inoxidable inoxidable y exterior de acero cromado extremadamente resistente. Además, la superficie de asado revestida garantiza que nada se queme tan rápido. Suba el fuego al máximo (el acero inoxidable puede soportar altas temperaturas) y las aves de corral y otros cortes de carne tendrán una corteza sabrosa. Las sartenes Profi Resist son simplemente perfectas para todo lo que desee dorar de forma rápida y nítida. ¡Chisporrotear! Disfrutarás de la sartén durante mucho tiempo, porque la estructura en relieve de nido de abeja de acero inoxidable protege el revestimiento antiadherente de los modelos Profi Resist. WMF ofrece una garantía de 5 años para la sartén Profi Resist. Las cacerolas hechas de material multicapa distribuyen el calor de manera uniforme y son adecuadas para todo tipo de estufas, incluidas las de inducción de bajo consumo. La elegante colección incluye mangos y sartenes para servir de alta calidad, así como una sartén wok.
Especificaciones
Artículo No. | 3201006216 |
No de artículo antiguo: | 17.5653.6411 |
EAN | 4000530703750 |
marca | WMF |
colección | Resistencia profesional |
Número de artículos | 1 pieza |
alcance de la entrega | 1x wok Ø 28 cm |
Material principal | Material de 3 capas: interior de acero inoxidable Cromargan® 18/10, en el núcleo de aluminio, exterior de acero cromado |
Propiedad material | revestimiento antiadherente, libre de PFOA * según el Reglamento (CE) no 1907/2006 |
Material secundario | Acero inoxidable 18/10 |
Características del producto | Mango de acero inoxidable |
Apto para inducción | Apto para inducción |
Tipo de estufa | Apto para vitrocerámica, cocinas de gas, eléctricas y de inducción. |
Idoneidad de temperatura | prueba de horno |
Diámetro (cm) | 28 |
color | negro, acero inoxidable |
mantenimiento | Lavado a mano |
Diseñador | Atelier de WMF |